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sexta-feira, 7 de novembro de 2014

Pudim de Leite Condensado

Ingredientes Para Caramelizar a forma
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- ½  xícara (chá) de água

Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes na panela, deixe em fogo brando, mexendo constantemente até dourar, no ponto de caramelo.
Espalhe em todo o interior da forma de pudim, Reserve.

Ingredientes Para o Pudim
- 4 ovos inteiros
- 1 lata de leite condensado
- a mesma medida da lata de leite condensado com leite de vaca

Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador, bata por mais ou menos 15 minutos. Coloque na forma caramelizada e leve ao forno médio, em banho maria, por aproximadamente 50 minutos.

Deixe esfriar para retirar da forma.

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