Ingredientes
Para a Calda
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
Modo
de Preparo
Coloque os ingredientes em uma forma,
e leve ao fogo até caramelizar. Espalhe por toda a forma e deixe esfriar
Ingredientes
Para a Banana
- 8 bananas nanica
Modo
de Preparo
Fatie as bananas na transversal e vá
acondicionando na forma em que está untada com a calda, já fria. Reserve.
Ingredientes
Para a Massa do Bolo
- 4 claras de ovos
- 4 gemas peneiradas, de ovos
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
peneirada
- 1 e ½ xícaras de (chá) de açúcar
- 1 e ½ xícaras de (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de essência de
baunilha
Modo
de Preparo
Bata as claras em neve. Reserve.
Bata as gemas com o açúcar e a
manteiga, até ficar bem clarinho. Vá acrescentado aos poucos a farinha de trigo
e o leite. Adicione o fermento e a baunilha. Acrescente as claras e vá misturando
com o fuê. Despeje a massa por sobre as bananas. Leve ao forno médio,
preaquecido, por mais ou menos 40 minutos. Espere esfriar um pouco para
desenformar.
11 comentários:
Fiquei feliz por ver essa receita de
bolo de banana que gosto demaissss.
Junior. Manaus-AM
Obrigada.
Ola Rosley, tudo bem? Estava procurando uma receita de Bolo de banana na internet e me deparei com seu blog ( maravilhoso). Moro na Europa, mas sou de Cuiaba. Minha filha de 8 anos viu na TV aqui uma reportagem sobre o Brasil onde falava que o bolo de banana e uma das sobremesas mais apreciada pelos brasileiros ( eu brasileiro desconhecia), pois bem, ela me fez procurar uma receita e preparar o bolo. Segui sua receita e ficou maravilhosoooo. Um super obrigada. Se quiser saber um pouquinho mais sobre mim, tbem tenho um blog http://tesreves.blogspot.fr. Suas receitas estao de dar agua na boca.
Oi, Vania
fico feliz em saber que a receita de certo e que vocês gostaram.
Tentei acessar o seu blog, mas não consegui, será que não digitou o endereço errado? Fiquei curiosa, me oriente.
bjos
OLÁ,ROSLEY
eu sou Cristina de BH,fiz o bolo de banana aqui em casa e os meus
filhos amaram.A massa ficou fofinha e a cauda maravilhooosa não grudou
nada no tabuleiro,mas confesso que duvidei que ficaria tão bom!
Muito obrigada!
Olá, Rosley
sou Cristina de BH, hoje fiz sua receita de bolo de banana e meus filhos amaram.A massa ficou fofinha e a calda maravilhooosa não grudou nada no tabuleiro!Eu confesso que duvidei que ficaria tão bom ! Obrigada!
Olá, Rosley
sou Cristina de BH, hoje fiz sua receita de bolo de banana e meus filhos amaram.A massa ficou fofinha e a calda maravilhooosa não grudou nada no tabuleiro!Eu confesso que duvidei que ficaria tão bom ! Obrigada!
Olá, Rosley
sou Cristina de BH, hoje fiz sua receita de bolo de banana e meus filhos amaram.A massa ficou fofinha e a calda maravilhooosa não grudou nada no tabuleiro!Eu confesso que duvidei que ficaria tão bom ! Obrigada!
Olá, Rosley
sou Cristina de BH, hoje fiz sua receita de bolo de banana e meus filhos amaram.A massa ficou fofinha e a calda maravilhooosa não grudou nada no tabuleiro!Eu confesso que duvidei que ficaria tão bom ! Obrigada!
Fico feliz por terem gostado da receita Cristina, tenho o maior cuidado para postar somente as receitas que efetivamente dão certas e que meu pessoal (marido e filhos) aprovem. Obrigada pelo feedback. Bjos.
Fico feliz por terem gostado da receita Cristina, tenho o maior cuidado para postar somente as receitas que efetivamente dão certas e que meu pessoal (marido e filhos) aprovem. Obrigada pelo feedback. Bjos.
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