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sábado, 12 de maio de 2012

Bolinho de Soja


Ingredientes

- 200 g de soja cozida e moída
- 1 cebola pequena ralada
- 5 dentes de alho amassados
- salsa e cebolinha a gosto
- orégano, sal e pimenta do reino a gosto
- 4 ovos
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
- óleo o quanto baste para fritar
 Modo de Preparo

Misturar todos os ingredientes, moldar os bolinhos com auxilio da colher, fritar em óleo quente. Escorrer em papel toalha.

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