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terça-feira, 1 de maio de 2012

Biscoito de Araruta e Nata


Ingredientes

- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 xícaras de açúcar
- 1 pitada de sal
- 350 g de nata
- araruta até dar o ponto de enrolar (mais ou menos 1 kg)
 Modo de Preparo

Misturar os 5 primeiros ingredientes, ir colocando a araruta até dar o ponto de enrolar. No mármore polvilhe araruta e molde os biscoitos. Coloque-os em forma untada com manteiga e farinha de trigo. Leve para assar no forno em temperatura média, com forno preaquecido, até começarem a dourar.

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