- 1 maço de alface roxo
- 1 maço de rúcula
- 1 vidro pequeno de palmito
- ½ vidro de pepino em conserva
- ½ mortadela de frango da Monica
- ½ queijo minas
- 1 pimentão pequeno
- 1 cebola pequena
- 2 tomates sem sementes
- 1 caixa de ovos de codorna
Cortar em tiras de 3cm as folhas, colocar os demais ingredientes por cima das folhas. Temperar com o molho de sua preferência.
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